油煙凈化器系統各設備安裝流程 ⑴、根據現場情況決定油煙凈化器的安裝位置。 ⑵、確定風管的走向及布置。 ⑶、根據現場情況確定風機安裝位置。 ⑷、整體檢查及調試。油煙凈化器的清洗：在清洗凈化器之前雖然關掉機體的電源開關，但電箱內仍有可能帶有電，所以在進行設備維護前，務必關掉設備外部的供電電源總開關。切勿帶電作業，確保清潔人員的安全。目前市場上的油煙凈化器主要以電子式為主! 在風機的作用下、油煙氣混合污染物通過油煙凈化器，油煙氣在高壓靜電場的作用下，被電離、分解，吸附 、碳化，同時高壓電場中產生的活性因子臭氧(O3)，對煙氣中的有毒成份和異味進行分解和除味。
不銹鋼廚房設備產品包括：灶具、煙罩、廚房機械、調理柜、貨架等不銹鋼制品。 由于都是在廚房里面使用，消防排煙設計，所以很容易沾上油煙、灰塵以及殘食等，火鍋店排煙，所以必須加以保養，才能延長其使用壽命。我總結了以下幾種方法供大家參考：那下面就來一一列出使用保養技巧。廚房設備，消防排煙工程，因廚房常年充滿水漬，所以廚房設備保養的首要問題就是防潮處理。
油煙凈化器安裝要求：廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面，可以使凈化的效果更好，也可延長風機的使用壽命。進出風口采用法蘭連接管道時，注意作好管道連接口與設備連接口的密封。油煙凈化器采用的是二段式高低壓分離的靜電工作原理。電離極板在吸附極板的前端。采用高低壓交錯的方式。二段式油煙凈化器生產成本比較高，宣城排煙，但是油煙吸附的面積大。油煙凈化器安裝要求：油煙凈化器安裝在室內或室外兩者均可。嚴格按照使用要求，注意箱體可靠接地。 餐飲油煙凈化器清洗方法 一、清洗周期 凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。
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